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社会福祉法人 しののめ会
横浜市金沢八景保育園

〒236-0026
神奈川県横浜市金沢区柳町1-3
TEL.045-784-4031
FAX.045-784-4041

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キッチン's ボナペティ!

キッチンブログ

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今日は七夕☆彡 短冊にお願い事はしましたか?

2020-07-07
今日の七夕に合わせて、昼食は七夕そうめんでした。
 
そうめんやコーンをを天の川に見立てて、星型にんじんをきらり☆彡
 
夏野菜トマトや旬のさくらんぼもそえて(*^^*)
 
暑い季節にさっぱりとしたそうめんで午後も元気に過ごせますように。
キッチンから願いをこめて作りました!
 
 
お天気は曇り空ですが、織姫と彦星が無事会えると良いですね!
 

今年は8キロ漬けます♪

2020-06-09
もくもくとなりくちを取っていく…
毎年の恒例になりました梅干し作り。
今年もまん丸でおいしそうな南高梅で梅干しを漬けます♪
 
今日は子ども達と一緒に、竹串を使って梅の「なりくち」を取って、「すっぱくなあれ☆」と口ずさみながら塩漬けにしました。
子どもの小さな手には長くて持ち辛そうな竹串ですが、大人に負けない器用さで梅を傷つけないよう上手にできていました!
 
梅を手に取って「もものかおり!」「いいにおい!」
笑顔が素敵でした。
昨年みんなで漬けた梅干しも試食しました。
梅干しが苦手な子も、お友達が食べているのを見ていたら、勇気が出て自分も一口…!
でもやっぱり酸っぱくて目をギュッとつむります(*^_^*)

キッチンでも栄養士が梅干しを漬けました。
だんだんと梅酢が出てくるのが今後の楽しみです♪
次の工程は7月の下旬ごろに行う「土用干し」です。
食べられるのは8月…出来上がりを乞うご期待です(^o^)/
 

コロッケ大好き!

2020-05-21
今日は、「11ぴきのねこと あほうどり」という
絵本のコロッケを作りました!

コロッケやさんの11ぴきのねこのお話です。


 
 
     これから丸めて揚げます!
「ジャガイモをあらって、ゆでて、つぶして
パンこをつけて、あぶらであげて…」

 
     おいしそうだにゃ!いっぱい作るにゃ!

キッチンさんも コロッケやさんになりきって
楽しくクッキング♪
画用紙で作った、ねことお揃いのコック帽子も
かぶりました。
クラスでも手作りの帽子をかぶって
コロッケやさんになりました。
みんな大きな口を開けて、
まんまるコロッケをガブリ!

コロッケは、加熱済みの挽肉と
つぶしたじゃが芋を丸めるので、
衛生面&難易度が、子どもと一緒に
“おうちクッキング” しやすい料理です。

手作り帽子をかぶったら、
コロッケ屋さん気分を味わえますよ♪
Let's cooking☆

 

よもぎ団子をつくりました♪

2020-05-14
 
昨日、よもぎ団子を作りました!
絵本の「ばばばあちゃんのよもぎだんご」を4月から読んで、「よもぎってなあに?」という子どもを連れて八景公園へ!
絵本の中でばばばあちゃんが教えてくれるように、よもぎの葉の裏には毛がある…とつぶやきながら、摘んだりもして♪
子どもたちが摘んだよもぎ(よもぎじゃない草もたくさんありました!笑)は観賞用となってしばらく保育園の中にいい香りを運んでくれました。
 
 
 
今回はよもぎパウダーを使って、みんなでお団子を作りました。
日々の粘土あそびやどろだんご遊びによって、子どもたちは粉を混ぜるのも団子を丸めるのも達人級!
先生に丸めるコツを教えてくれる子までいました(*^_^*)
出来上がったお団子は、きれいなよもぎ色になっていて、食べるとふんわりとよもぎの香りがして子どもたちも大満足でした☆
 
次のクッキングは6月のカレークッキングです!
子どもたちと一緒につくれることが今からもう楽しみです♪

わくわくキッチン(^o^)/

2020-05-13
今日は暑いですね!
これからもっと暑くなるけど、キッチンは明るく元気においしいご飯を作ります☆


 
いつもこんな大きなお鍋で料理してるよ!
おうちのお鍋よりどのくらい大きいかな?
こんどキッチンさんに教えてね(*^_^*)
いつでもおいしいご飯つくって待ってるよ~!
 

献立表(幼児食)

令和2年 6月号

(2020-05-27 ・ 209KB)

令和2年 5月号

(2020-04-30 ・ 329KB)

令和2年 4月号

(2020-03-30 ・ 348KB)

令和2年 3月号

(2020-02-26 ・ 329KB)

令和2年 2月号

(2020-01-31 ・ 424KB)

令和2年 1月号

(2019-12-25 ・ 576KB)

令和元年 12月号

(2019-11-26 ・ 373KB)

令和元年11月号

(2019-10-29 ・ 248KB)

令和元年 10月号

(2019-09-27 ・ 387KB)

令和元年9月号

(2019-08-30 ・ 337KB)

令和元年8月号

(2019-07-27 ・ 381KB)

令和元年7月号

(2019-06-25 ・ 341KB)

令和元年6月号

(2019-06-04 ・ 165KB)

令和元年5月号

(2019-04-27 ・ 302KB)

31年4月号

(2019-03-26 ・ 340KB)

30年3月号

(2019-02-27 ・ 343KB)

30年2月号

(2019-01-31 ・ 316KB)

30年1月号

(2018-12-28 ・ 331KB)

30年12月号

(2018-11-30 ・ 310KB)

30年11月号

(2018-11-01 ・ 220KB)

30年10月号

(2018-09-28 ・ 330KB)

30年9月号

(2018-08-30 ・ 312KB)

30年8月号

(2018-07-31 ・ 322KB)

30年7月号

(2018-06-29 ・ 308KB)

30年6月号

(2018-06-01 ・ 310KB)

30年5月号

(2018-04-27 ・ 309KB)

30年4月号

(2018-04-06 ・ 332KB)

献立表(離乳食)

離乳食献立令和元年7月号

(2019-07-13 ・ 120KB)

離乳食献立31年4月号

(2019-03-26 ・ 118KB)

離乳食献立30年3月号

(2019-02-27 ・ 103KB)

離乳食献立30年2月号

(2019-02-01 ・ 105KB)

離乳食献立30年1月号

(2018-12-28 ・ 105KB)

離乳食献立30年12月号

(2018-11-29 ・ 107KB)

離乳食献立30年11月号

(2018-11-01 ・ 119KB)

離乳食献立30年10月号

(2018-10-04 ・ 115KB)

離乳食献立30年9月号

(2018-09-03 ・ 109KB)

離乳食献立30年8月号

(2018-08-02 ・ 127KB)

離乳食献立30年7月号

(2018-06-30 ・ 122KB)

離乳食献立30年6月号

(2018-06-08 ・ 123KB)

離乳食献立30年5月号

(2018-05-01 ・ 107KB)

離乳食献立30年4月号

(2018-04-16 ・ 118KB)

食事だより

令和2年 6月号

(2020-05-28 ・ 310KB)

令和2年 5月号

(2020-04-30 ・ 241KB)

令和2年 3月号

(2020-02-26 ・ 216KB)

令和2年 2月号

(2020-01-27 ・ 242KB)

令和2年 1月号

(2019-12-25 ・ 440KB)

令和元年12月号

(2019-11-29 ・ 282KB)

令和元年11月号

(2019-10-31 ・ 196KB)

令和元年10月号

(2019-09-27 ・ 264KB)

令和元年9月号

(2019-09-02 ・ 273KB)

令和元年 8月号

(2019-07-29 ・ 207KB)

令和元年7月号

(2019-06-27 ・ 389KB)

令和元年6月号

(2019-06-04 ・ 325KB)

令和元年5月号

(2019-04-27 ・ 204KB)

30年3月号

(2019-03-01 ・ 184KB)

30年2月号

(2019-01-31 ・ 192KB)

30年1月号

(2018-12-28 ・ 224KB)

30年12月号

(2018-11-30 ・ 184KB)

30年11月号

(2018-11-01 ・ 181KB)

30年10月号

(2018-09-28 ・ 218KB)

30年9月号

(2018-08-27 ・ 255KB)

30年8月号

(2018-07-31 ・ 218KB)

30年7月号

(2018-07-02 ・ 176KB)

注目

30年6月号

(2018-05-31 ・ 249KB)

30年5月号

(2018-04-27 ・ 191KB)

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